Bucătăria lui Florian
Orice gurmand intră în bucătărie la fel cum orice credincios intră în templu...cu pioşenie, nesăţios şi cu speranţă. Aş vrea ca bucătăria mea să fie un templu pentru orice suflet neostoit şi pentru orice pântec nesătul!
joi, 6 mai 2010
Mândria de a fi Român...
Simplu...telegrafic...
Sărbătoare, primăvară, chef de viaţă, tinereţe, munte, soare, zăpadă şi eu, soţia mea, plus vreo 16 alţi copii minunaţi.
Eu sunt în elementul meu...mâncare multă, eu vioara întâi, am în sarcină corecta nutriţionare a tuturor...şi îi dau drumu':
Foc...foc de lemne, grătar, ceaun, disc de tractor şi câteva unelte ajutătoare...furci, cuţite etc.
Frigărui...frigărui multe...din ceafă de porc, din spată de porc, din piept de pui şi din pulpe de pui. Condimente multe şi zdravene. Cârnăciori, mititei, cartofiori prăjiţi, roşii coapte, ardei copţi, mult pătrunjel, păstrăvi daţi prin făină şi perpeliţi, ardei iuţi...saramură, mămăligă, vin bun de la Panciu...bere rece...
De jur împrejur natură, linişte, aer curat, România, 1 Mai...şi câţiva români adevăraţi, care se bucură de 3 zile minunate.
Sunt momente deosebite.
Acum...înapoi la muncă...
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Asa da 1 mai, arata super toate bucatele....sa va fie de bine!
RăspundețiȘtergerePentru anul viitor, doresc tuturor românilor un 1 mai...măcar ca ăsta...că îl merită cu vârf şi îndesat...!
RăspundețiȘtergereForonele mi-e greu sa vorbesc...ghiogart..ca-mi lasasi gura apa. Abea astept sa-mi mai creasca flacaul ca sa pot zburda pe cararile patriei. Off. Locatia, care-i locatia?
RăspundețiȘtergerePozele sunt de la Bran...dacă ţii minte...?!?!?!
RăspundețiȘtergere