Răzuim dovleac, răzuim mere, bucătăria se încălzeşte şi prin aer începe să plutească mireasmă de scorţişoară şi vanilie. Arunc dovleacul pe foc, îl alint puţin cu zahăr, cu scorţişoară şi cu zahăr vanilat, iar după ce fiertura asta scade mult şi bine, arunc pentru legătură şi niscaiva griş. Potrivesc din ochi vreo patru bucăţoaie de aluat, pe care le întind frumuşel în foi şi le umplu cu minunăţia de dovleac. Aştern plăcintele în tavă şi bag frumuşel la cuptor. Când s-or rumeni...or fi numai bune!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu